Lisätiedot
| Alkuperämaa | Suomi |
|---|---|
| Kpl | 1 |
| Kpl paino | Noin 800 g / kpl |
Riistaruoat kuuluvat syksyyn. Sorsaruoat eivät ole hankalia valmistaa.
Sorsa sopii hyvin niin arkiseen ruokapöytään kuin viikonlopun juhlaillallisille.
Juomaksi sopivat niin viini kuin olut. Vesilintujen viiniksi käyvät etenkin marjaisat ja raikkaat sekä vivahteikkaat ja kehittyneet punaviinit.
Oluista sorsan kanssa sopivat melko täyteläiset tyypit. Valitse esimerkiksi tumma lager tai india pale ale.
