Flat Iron Steak

Flat Iron Steak

8,98 44,90 

44,90 €/kg

Flat Iron Steakia sanotaan toiseksi mureimmaksi naudan ruhon osaksi heti sisäfileen jälkeen, se myös paistetaan samalla lailla kuin sisäfile grillissä tai pannussa!

Flat Iron Steak on yhdysvaltalaisten lihanleikkaajien markkinoille tuoma pihvi, joka leikataan naudan lavasta, niin sanotusta Top Blade -osasta. Taitavat lihankäsittelijät poistavat kahden Flat Iron Steakin välistä paksun ja sitkeän kalvon ja näin saadaan kaksi ohutta pihviä.

Osastot: ,

Lisätiedot

Määrä

1000 g, 200 g, 400 g, 600 g

Alkuperämaa

Suomi

Pihvin nimi tulee siitä, että valmiiksi puhdistettu pihvi muistuttaa muodoltaan veitsen tai miekan lapetta.

You're viewing: Flat Iron Steak 8,98 44,90 
Valitse vaihtoehdoista

Hyvät asiakkaamme. Harmillisin mielin ilmoitamme, että suljemme myymälämme lokakuun lopussa.