Lisätiedot
| Paino | Ei saatavilla/-tietoa |
|---|---|
| Alkuperämaa | Uruguay |
| Valitse koko | 500 g, 750 g, 1000 g |
Flank steak eli naudan kuve on monipuolinen, herkullinen ja vähärasvainen ruhonosa. Flank steak kannattaa jättää mediumiksi ja grillata kokonaisena valmiiksi. Sitä ei kannata tehdä liian kypsäksi. Sopii erinomaisesti sellaisenaan tai suikaloituna esimerkiksi texmex-ruokiin.
Black Angus Flank Steak on erittäin maistuva ja murea. Grain fed.
