CategoriesNauta Reseptit

Haudutettu Chuck Tender Steak tomaattivalkosipulipavuilla

Toscanan maut naudan Chuck Tender Steak -pihveillä, jotka on haudutettu hitaasti valkoisten papujen ja pinaatin kanssa. Parmesanjuustoa vielä päälle niin…

CategoriesNauta Reseptit

Grillattu balsamico-valkosipuli Flank Steak

Flank Steak on oivallinen liha moneen. Se käy hyvin sellaisenaan pihvinä, viipaleiksi leikattuna Fajitakseen, voileivälle tai salaattiin. Tässä reseptissa maistuu…

CategoriesNauta Reseptit

BBQ naudan poski

Naudan poski on loistava slowfood-herkku, joka on parhaimmillaan suussa sulava grilliherkku. BBQ-kastike viimeistelee lihan mehukkaaksi. Ainekset (8 annosta) 2 kg…